Cohiba Esplendidos

古巴

最佳賞味

1999 年份的古巴頂級雪茄,經過 25 年的陳年,已達到完美的風味平衡。複雜的巧克力、皮革與香料香氣。

陳年年數: 25 年
風味強度: ★★★★★
庫存數量: 3 支
藏品詳情
熟成天數
9,125 天
預計風味強度
極致複雜
建議品鑑溫度
20-22°C

San Cristóbal Elegancia

多明尼加

熟成中

2019 年份的多明尼加雪茄,正在我們的窖藏室進行 5 年陳年。展現辛香與果香的獨特組合。

陳年年數: 5 年(進行中)
風味強度: ★★★★☆
庫存數量: 12 支
藏品詳情
熟成天數
2,555 天
預計風味強度
中等偏強
預計完成日期
2024 年 9 月

A5 黑毛和牛 Ribeye

日本 - 兵庫縣

最佳賞味

45 天乾式熟成的 A5 黑毛和牛,達到完美的黃油感與堅果香氣。肉質柔軟,多汁感十足。

熟成天數: 45 天
風味強度: ★★★★★
庫存重量: 8.5 kg
藏品詳情
熟成天數
45 天
預計風味強度
極致濃郁
建議烹飪方式
低溫烤製

Montecristo No. 2

古巴

新進貨

2024 年新進的古巴經典雪茄,正在我們的窖藏室進行初期陳年。預計 3 年後達到最佳狀態。

陳年年數: 剛進貨
風味強度: ★★★☆☆
庫存數量: 25 支
藏品詳情
熟成天數
0 天
預計風味強度
待發展
預計最佳年份
2027 年

伊比利豬 Jamon Ibérico

西班牙 - 埃斯特雷馬杜拉

熟成中

正在進行 18 天乾式熟成的伊比利豬,展現獨特的甜感與堅果香氣。預計 3 天後達到最佳狀態。

熟成天數: 18/21 天
風味強度: ★★★★☆
庫存重量: 4.2 kg
藏品詳情
熟成天數
18 天
預計風味強度
濃郁甜感
預計完成日期
3 天後

澳洲熟成乾草牛 Striploin

澳洲 - 維多利亞州

收藏級

60 天乾式熟成的澳洲頂級牛肉,已進入複雜的起司與焦糖風味階段。稀有的收藏級藏品。

熟成天數: 60 天
風味強度: ★★★★★
庫存重量: 3.8 kg
藏品詳情
熟成天數
60 天
預計風味強度
極致複雜
收藏價值
極高